“Banyak orang melakukan kesalahan dengan memotong setengah bawang bombay, memasaknya, dan menyimpan separuh lainnya di lemari es. Jangan pernah melakukan itu,” katanya.
Ia menambahkan kebiasaan menaruh bawang bombay di kulkas juga akan mengumpulkan semua bakteri tidak sehat di lingkungan dan menjadi tempat berkembang biaknya jamur.
3. Roti
Makanan yang bisa jadi racun jika disimpan di kulkas selanjutnya adalah roti. Molekul pati dalam roti mengkristal dengan sangat cepat pada suhu dingin, sehingga menyebabkan roti lebih cepat basi saat didinginkan.
Jika dikonsumsi, roti yang telah disimpan di kulkas bisa menyebabkan diare dan sakit perut. Karena itu, simpanlah roti yang Anda beli di dalam kantong plastik kedap udara pada suhu ruang, bukan di kulkas.
4. Jahe
Jamur mulai tertular dengan sangat cepat saat Anda membekukan jahe kembali. Hal ini dikaitkan dengan gagal ginjal dan hati, sehingga disarankan untuk tidak menyimpan jahe di dalam kulkas.
5. Cokelat
Menukil Healthshots, menyimpan cokelat di kulkas tidak membuatnya tidak bisa dimakan, namun akan menyerap bau makanan lain dan mengubah konsistensinya.
Hal ini dapat membuat usus Anda tidak stabil dan dapat menyebabkan sakit perut atau bahkan gerakan lemas. Sebaiknya simpan cokelat bisa suhu ruang.
Itulah 5 makanan yang bisa jadi racun jika disimpan di kulkas. Sebaiknya hindari dan simpan di suhu ruang terbuka.(red/cnnindonesia)
